Что приготовить из остатков сыра: 5 вкусных идей
Что делать, если остался сыр? Даже если он немного обветрился и затвердел, мы все равно знаем, как спасти его от мусорника.
Из остатков сыра можно приготовить много вкусностей / Источник: pexels.com
У нас всех была ситуация, когда после застолья или визита гостей оставалась сырная нарезка. Что с ней делать? Есть много способов, как спасти сыр не первой свежести!
Вкусная намазка
Приготовить сырную намазку очень просто: для этого тебе понадобятся вареные яйца, чеснок, майонез, соль, перец и сам сыр. Яйца и сыр нужно натереть на мелкой терке, затем перемешать с майонезом, приправить пропущенным через пресс чесноком и специями.
Сливочный суп
Для этих целей лучше всего подойдет сливочный или плавленый сыр, но с твердым также сработает. Ты можешь приготовить обычный куриный или грибной суп и за несколько минут до завершения приготовления добавить натертый сыр. Он расплавится и придаст блюду приятную сливочность.
Итальянская паста
Трудно вообразить настоящую пасту без горы сыра. Если ты хочешь избавиться от его остатков, то этот способ один из самых простых. Свари пасту согласно инструкции на упаковке, затри сверху сыром и добавь любимый соус, например томатный или грибной. Наслаждайся!
Сливочный соус
Что только нельзя подавать со сливочным сырным соусом! Картофель фри, хлебные палочки, грибы в панировке, фрикадельки и многое другое. Есть много разных рецептов этого блюда, но чаще всего его готовят вместе со сливками для большей кремовости.
Ленивые вареники
Добавь сыр к ленивым вареникам, кнедликам или галушкам, чтобы они были более тягучими. Это интересный способ избавиться от остатков легко и со вкусом.
Узнай, как питаться бюджетно и вкусно.