Что приготовить в мультиварке: вкусные и простые рецепты на каждый день

Приготовление пищи в мультиварке – замечательный метод, когда тебе просто нужно выложить подготовленные продукты в чашу, выбрать программу и делать свои дела, пока гаджет работает. Благодаря равномерному подогреву блюда в мультиварке готовятся быстрее и сохраняют аутентичный вкус. Люкс предлагает приготовить вкусное овощное рагу и плов в мультиварке. Также советуем приготовить рыбу с овощами в мультиварке.

Овощное рагу в мультиварке

Ингредиенты:

• 3 картофеля
• 1 лук
• 1 морковь
• 2 зубчика чеснока
• 1 кабачок
• 2 помидора
• 1 болгарский перец
• соль по вкусу
• черный перец
• 20 мл растительного масла
• зелень

Приготовление:

1. Овощи и зелень помой. Картофель почисти и разрежь на четыре части. Лук, морковь и чеснок почисти. Лук нарежь полукольцами, морковь – кружочками, чеснок – пластинками.
2. Кабачок порежь кубиками. Помидоры нарежь кусочками, болгарский перец почисти от сердцевины и порежь кубиками.
3. Чашу мультиварки смажь растительным маслом и выложи в нее нарезанные ингредиенты. Посоли, поперчи и хорошо перемешай.
4. Мультиварку закрой крышкой и выстави режим "Тушение" на время приготовления 40 минут. Разложи готовое рагу в тарелки, посыпь измельченной зеленью и подавай к столу!

Плов в мультиварке

Ингредиенты:

• 500 г мяса
• 2 лука
• 2 моркови
• 2 стакана риса
• головка чеснока
• 50 мл растительного масла
• соль по вкусу
• черный перец
• приправа для плова
• 5 г паприки
• 4 стакана воды

Приготовление:

1. Лук и морковь почисти и нарежь кубиками. Мультиварку выстави на режим "Жарка". В чашу мультиварки налей масло, положи лук и морковь и жарь, помешивая, 10-15 минут.
2. Тем временем мясо (свинину, курятину, телятину) промой и нарежь средними кусочками. Добавь мясо к овощам и жарь, помешивая, 15 минут.
3. Рис хорошо промой и высыпь в чашу. Добавь соль, перец, приправу, паприку и хорошо перемешай. Посередине положи головку чеснока.
4. Налей воду, закрой крышку мультиварки и выстави режим "Плов" или "Рис" на время приготовления 40 минут. Готово!

Добавь в свою коллекцию вкусный рецепт зраз с капустой и грибами, которые просто тают во рту.