4 4 хв Лена Худенко

Что-то на пикантном: удон с курицей и овощами на ужин

Когда хочется остаться дома.

Что-то на пикантном: удон с курицей и овощами на ужин

удон с курицей и овощами - рецепт / Источник: thatspicychick

Обожаешь японскую кухню? Если пробовала готовить теплые суши, то настала очередь удона с курицей и овощами. Держи простой пошаговый рецепт, который ты легко воспроизведешь у себя на кухне.

Зігрій не тільки своє серце! Долучайся до благодійного проєкту "Велике маленьке серце". Купи наліпку "серце" за 55 або 10 грн на касах NOVUS або у мобільному застосунку NOVUS і ці кошти передадуть на лікування діток із вродженими вадами серця. Подаруй малечі шанс на життя!

рекламна інформація

Удон с курицей и овощами – рецепт

Ингредиенты:

  • 2 порции лапши удон
  • 250-300 г куриного филе
  • 1 морковь
  • 1 перец
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 50 г соевого соуса
  • 50-100 мл соуса терияки
  • соль/перец
  • кунжут/зеленый лук для посыпки

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем тоненькими полосками, разогреваем сковородку, добавляем масло и обжариваем курицу до корочки 5-7 мин.
  2. Тем временем нарезаем овощи, морковь и перец - соломкой, лук - полукольцами, чеснок - слайсами. К курице добавляем сначала лук и чеснок и обжариваем до мягкости, далее добавляем остальные овощи и жарим еще 3-5 минут.
  3. Лапшу удон отвариваем согласно инструкции на упаковке, после обязательно промываем под холодной водой (чтобы лапша не слиплась).
  4. В сковородку добавляем соевый соус, соус терияки, соль, перец, отваренный удон и готовим все вместе 2-3 минуты. В конце посыпаем кунжутом и зеленым луком.

Также попробуй дома приготовить модный суп том-ям.

FOODБлюдоЕдаПубликацииРецептыПоделиться:
читайте также