Что взять на работу, когда не хочется готовить: лаваш с сулугуни и помидорами
Мы знаем, что это такое, когда приготовление пищи утомительно. Но это не значит, что нужно ходить голодной! Вот простой и быстрый рецепт лаваша с сыром сулугуни и помидорами, который утолит голод во время ланча.
Лаваш готовится быстро и просто, а выходит очень вкусно! / Источник: freepik.com
Благодаря помидорам перекус получается полезным и сочным, а сыр делает его более сытным и вкусным. Также вместо соуса мы рекомендуем использовать майонез (его легко заменить на сливочный сыр), а для остроты добавить чеснок. Если ты не хочешь испугать коллег своим дыханием, тогда используй чесночный порошок или вообще откажись от этого ингредиента.
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша
- 200 г сулугуни
- 2 помидора
- соль, перец
- зелень
- 2 ст. л. майонеза
- 1 зубчик чеснока
- 20 мл масла
Приготовление:
- Сыр сулугуни натри на терке. Помидоры вымой и нарежь мелкими кубиками. Чеснок почисти, пропусти через пресс и смешай с майонезом. Зелень вымой, обсуши и мелко нарежь.
- Лаваши разложи на рабочей поверхности и смажь майонезным соусом. Посыпь натертым сыром, сверху разложи помидоры и посыпь зеленью. Посоли и поперчи. Затем заверни рулетиками и обжарь на сковороде с маслом с двух сторон до золотистого цвета.