Що взяти на роботу, коли не хочеться готувати: лаваш з сулугуні та помідорами
Ми знаємо, що це таке, коли приготування їжі втомлює. Але це не значить, що треба ходити голодною! Ось простий і швидкий рецепт лаваша з сиром сулугуні та помідорами, який втамує голод під час ланчу.
Лаваш готується швидко і просто, а виходить дуже смачно! / Джерело: freepik.com
Завдяки помідорам перекус виходить корисним і соковитим, а сир робить його більш ситним і смачним. Також замість соусу ми радимо використовувати майонез (його легко замінити на вершковий сир), а для гостринки додати часник. Якщо ти не хочеш розлякувати колег своїм подихом, тоді використай часниковий порошок або взагалі відмовся від цього інгредієнта.
Інгредієнти:
- 2 тонких лаваші
- 200 г сулугуні
- 2 помідори
- сіль, перець
- зелень
- 2 ст. л. майонезу
- 1 зубчик часнику
- 20 мл олії
Приготування:
- Сир сулугуні натри на терку. Помідори помий і наріж дрібними кубиками. Часник почисть, пропусти через прес і змішай з майонезом. Зелень помий, обсуши і дрібно наріж.
- Лаваші розклади на робочій поверхні і змасти майонезним соусом. Посип натертим сиром, зверху розклади помідори і притруси зеленню. Посоли і поперчи. Потім загорни рулетиками і обсмаж на сковороді з олією з двох сторін до золотистого кольору.