После поразительного похудения Даша Квиткова тщательно следит за питанием. Но здоровая еда может быть полезной и вкусной, и доказывают это фото еды блогерши.

В Instagram Stories Даша назвала 5 любимых блюд, которые все знают и могут приготовить дома. Возглавляет рейтинг девушки азербайджанское блюдо долма, которое по приготовлению напоминает украинские голубцы.

Вместо капусты в долме используются виноградные листья, а начинка состоит из риса и фарша (преимущественно из баранины). Также существует вегетарианская версия блюда.

Вторым любимым блюдом Квитковой является окрошка, которую обожают в восточных регионах Украины. Замыкает тройку вкуснейших блюд по рейтингу Даши греческий салат и салат нисуаз, в который входят свежие овощи, вареное яйцо и анчоусы.

Рецепт салата нисуаз от Евгения Клопотенко

Ингредиенты

• 2 яйца;
• 6 коктейльных томатов;
• 1 зубчик чеснока;
• 10 черных оливок;
• ½ пучка листьев салата (6 листьев);
• ½ красного лука;
• 3 ст. л. оливкового масла;
• 1 огурец;
• 2 ст. л. фасоли консервированной;
• 8 анчоусов;
• соль и перец.

Приготовление

Промыть овощи и просушить. Помидоры порезать пополам и подсолить, чтобы они пустили сок. Листья салата порвать руками или нарезать большими кусками. Лук порезать тонкими полукольцами. Огурец можете очистить от кожуры и порезать полукольцами.

Положите в тарелку листья салата, порезанный огурец, лук, томаты и оливки. Добавьте фасоль и анчоусы. Перемешайте и сбрызните оливковым маслом и соком лимона. Яйца выкладывайте сверху.

Любимые блюда Даши Квитковой

• Долма;
• Окрошка;
• Салат нисуаз или греческий;
• Авокадо тост;
• Льняная каша.

Ранее мы писали, что ест Надя Дорофеева.