13 2 хв Виктория Вакив

Паста в рыбно-сливочном соусе – блюдо, которому всегда делают комплименты

Эта паста с рыбой в сливочном соусе готовится быстро, легко и с использованием всего нескольких ингредиентов. Идеально подходит для ужина в напряженный будний вечер или на праздник!

Паста в рыбно-сливочном соусе – блюдо, которому всегда делают комплименты

Вкусная паста с рыбой / Источник: taste.com.au

Паста – это всегда хороший выбор, когда надо приготовить что-то вкусненькое быстро и при этом поразить родных или гостей. Любители морепродуктов будут в восторге от этой пасты с рыбой и нежным соусом из сливок.

Видео дня

Рецепт пасты в рыбно-сливочном соусе

Ингредиенты:

  • 200 г пасты
  • 200 г рыбного филе
  • 1 лук
  • 200 мл сливок
  • 40 мл растительного масла
  • соль
  • перец
  • 10 г зелени

Приготовление:

  1. Лук почисти и нарежь кубиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета.
  2. Рыбу нарежь небольшими кусочками и добавь к луку. Перемешай, накрой крышкой и туши на маленьком огне 3-5 минут. Затем посоли, поперчи, добавь сливки и туши под крышкой еще 5 минут.
  3. Пасту положи в кипящую подсоленную воду и вари, помешивая, до готовности, примерно 7 минут. Затем откинь на дуршлаг.
  4. Добавь готовую пасту к приготовленному соусу и аккуратно перемешай. Перед подачей укрась зеленью!

Смотри видео, как приготовить пасту с рыбой:

На обед можно приготовить густой суп из цветной капусты.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама