8 709 3 хв Катерина Світляковська

Діти з’їдять усе: готуємо тоненькі кабачкові млинці

Що приготувати на сніданок? Набридли вівсянка та яєчня? Маємо для тебе щось особливе і дуже-дуже смачне – кабачкові млинці.

Діти з’їдять усе: готуємо тоненькі кабачкові млинці

Тонкі кабачкові млинці / Джерело: yangsnourishingkitchen.com

Усі люблять тонкі млинці, тому ці з кабачків також сподобаються і великим, і маленьким. Вони мають приємний зеленкуватий колір, ніжну консистенцію та добре поєднуються з різними начинками. Можна намастити кабачкові млинці від Люкс крем-сиром і викласти слабосолоний лосось, а можна навіть покрити улюбленим варенням. Ми особисто дуже любимо полуничне варення!

Відео дня

Рецепт кабачкових млинців

Інгредієнти:

  • 1 середній кабачок
  • 3 яйця
  • 2 зубчики часнику
  • 1 склянка молока
  • 200 г борошна
  • 10 г розпушувача
  • 1 ч. л. солі
  • мелений перець
  • 20 г зеленої цибулі
  • зелень
  • 2 ст. л. олії

Приготування:

  1. Кабачок помий, почисть і натри на середній терці в миску.
  2. У другу миску вбий яйця, додай пропущений через прес часник, налий молоко і розмішай. Насип борошно, розпушувач і добре перемішай до однорідності.
  3. Потім додай натертий кабачок, сіль, перець, дрібно нарізану зелену цибулю і зелень, олію та перемішай до однорідної маси. Якщо маса дуже густа, додай трохи води.
  4. Розігріту на середньому вогні сковороду змасти олією і налий на неї половник тіста, розподіляючи його по всій сковороді. Смаж млинець приблизно 3 хвилини, потім переверни на другий бік і смаж ще 2-3 хвилини до золотистого кольору.
  5. Реклама
  6. Таким чином посмаж всі млинці, виклади їх на тарілку і подавай зі сметаною. Смачного!

А на вечерю ми тобі радимо приготувати пасту з рибою та вершковим соусом.

Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулінаріяРецепти корисних стравСтраваРецептиПоділитись:

Новини партнерів

Реклама