Домашние чипсы от Эктора – дети их просто обожают

Как говорит Эктор, если дети любят чипсы, то это отличный рецепт. Они станут полезной и вкусной альтернативой магазинным.

Идеально для просмотра фильмов всей семьей или перекуса. А времени и усилий понадобится минимум, – говорит шеф-повар.

Чтобы чипсы не пригорали по краям, а внутри не были мягкими, стоит их нарезать тоненько и одинаковыми ломтиками. Для этого лучше взять овощечистку или любой другой девайс-слайсер.

Рецепт домашних чипсов

Ингредиенты:

• картофель
• соль
• масло для фритюра

Приготовление:

1. Картофель почисти и порежь на тонкие слайсы.
2. Замочи в холодной воде на некоторое время.
3. Скрути по два слайса и закрепи шпажкой, как на видео.
4. Жарь до хрустящей корочки.
5. Готовые чипсы посыпь солью. Готово!

Смотри видео, как Эктор готовит чипсы:

Хочется чего-то полезного? Приготовь кабачковые блинчики с сыром.