17 июля, 13:17

Домашние хот-доги – вкусный перекус, который легко приготовить без света

Эти хот-доги настоящие суперзвезды на столе. Дети будут просто в восторге, когда ты их приготовишь, но не только дети.

Домашний хот-дог от Люкс можно адаптировать под любой вкус. Если дети не любят сырой лук, можно положить карамелизированный или маринованный, вместо сосисок можно взять охотничьи колбаски, а с овощами вообще можно экспериментировать до бесконечности. Любителям фастфуда также понравится наш гамбургер по-домашнему.

Жареные лепешки с картошкой – быстро, просто и без духовки Смотрите также

Рецепт домашнего хот-дога

Ингредиенты:

4 булочки для хот-догов
4 сосиски
4 помидора черри
1 огурец
1 лук
зелень
2 ст. л. кетчупа
1 ст. л. горчицы
соль
перец
специи

Приготовление:

Булочки разрежь пополам, но не до конца и раскрой их. Нагрей сковороду и выложи булочки разрезом вниз. Подогрей их на сухой сковороде, на небольшом огне 2-3 минуты. Затем переложи в тарелку.
На разогретую сковороду выложи сосиски и обжарь их со всех сторон до золотистого цвета.
Овощи и зелень помой и обсуши. Помидоры черри разрежь пополам, огурец нарежь кружочками. Зелень мелко нарежь. Лук почисти и нарежь тонкими полукольцами.
Булочки внутри смажь кетчупом и горчицей. Разложи в них сосиски, помидоры, огурцы, зелень. Посоли, поперчи и посыпь специями.

Без света также можно приготовить фаршированный перец с сыром.