Джем з аличі без кісточок: простий рецепт, який ти давно шукала
Цей смаколик вдасться приготувати навіть тим, хто готуватиме варення вперше.
Джем з аличі порадує тебе літнім смаком / Джерело: Pexels
Говорімо чесно: аличі вже багато навколо, проте у сирому вигляді її люблять не всі. Ми підкажемо, що робити з непопулярним фруктом: не любиш у сирому вигляді – зроби з аличі джем, який радуватиме тебе і просто зараз до чаю, і взимку. До слова, тобі також може сподобатися сливово-малинове варення.
Джем із аличі
Аличу у сирому вигляді не всі люблять / Pexels
Інгредієнти
- алича 1 кг
- вода 600.00 мл
- цукор 1200.00 г
Приготування:
- Добре промий аличу, розріж навпіл і видали кісточки.
- Залий аличу 170 мл води та вари впродовж 10-15 хвилин.
- З решти води та цукру вари сироп, додай сироп до аличі. Помішуй джем і вари до готовності.
- Розлий джем у підігріті банки і закочуй. Після того переверни банки, охолоди їх. Джем із аличі готовий!
Тобі також буде цікаво спробувати приготувати перевернутий пиріг зі сливами.