Эта закуска сделает Новый год особенным — готовим корзинки с оливье
Мы любим песочное тесто и мы любим оливье. Почему бы их не объединить в одной невероятной новогодней закуске?
Очень вкусные корзинки с оливье на Новый год / Источник: blog.giallozafferano.it
Оливье — это классический салат, который готовят почти в каждой семье на Новый год. Конечно, за годы приготовления тебя уже утомила стандартная подача, поэтому мы предлагаем кое-что изменить — наполнить оливье песочные тарталетки.
Приятный бонус: ты можешь испечь тарталетки и приготовить оливье заранее, а затем собрать закуску прямо перед подачей на стол. Это сэкономит кучу времени!
Рецепт корзинок с оливье
Ингредиенты:
- 1 рулет песочного теста
- 200 г майонеза
- 150 г консервированного горошка
- 150 г моркови
- 6 средних картофелин
- 4 соленых огурца
- 2 яйца
- оливковое масло первого отжима
- соль и перец по вкусу
Приготовление:
- Сначала отвари картофель и морковь примерно 30 минут после закипания.
- Переходи к другим ингредиентам: отвари яйца вкрутую в течение 10 минут. Нарежь соленые огурцы кубиками и переложи в большую миску.
- Когда картофель будет готов, почисти его и нарежь кубиками. То же сделай с яйцами и морковью.
- Добавь картофель, яйца и морковь в миску с огурцами. Насыпь консервированный горошек. Перемешай, дай остыть, а затем отправь в холодильник на 15 минут. После этого добавь майонез и масло, приправь солью и перцем, хорошо перемешай и отправь в холодильник как минимум на пару часов.
- Смажь сливочным маслом и посыпь мукой 10 углублений формы для кексов. Затем выложи в них нарезанное по размеру углублений готовое песочное тесто. Наколи дно зубцами вилки и запекай в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.
- Достань корзинки из духовки и дай им остыть. Перед подачей наполни их салатом.
На праздничном столе будет очень выглядеть роскошный вид и этот куриный рулет.
Економити — круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і на сайті NOVUS online, не виходячи з дому. До того ж NOVUS пропонує реферальну програму. Запрошуй друзів, аби кожен із вас отримав по 50 гривень на бонусний рахунок.
рекламна інформація