Это блюдо просто обожает Леся Никитюк: рецепт фаршированных цветов цуккини

Ведущая шоу Нового канала "Хто зверху?" и "єПитання" Леся Никитюк удивляет очередным кулинарным шедевром. На этот раз она поделилась очень вкусным рецептом фаршированных цветов цуккини. Давай готовить?

Ищешь идею для основного блюда? У Леси Никитюк есть одна – цветы цукини, фаршированные тунцом и двумя видами сыра. Сочетание консервированной рыбы, рикотты, пармезана и зелени просто фантастическое! Это блюдо можно подавать на любой прием пищи или как закуску к празднику. А вот что никогда не будет есть телеведущая, мы рассказали в предыдущем материале.

Рецепт фаршированных цветов цуккини

Ингредиенты:

  • цветы цуккини
  • консервированный тунец
  • сыр рикотта
  • сыр пармезан
  • петрушка и укроп
  • соль и перец

Фаршированные цветы цуккини / novy.tv

Приготовление:

  1. Почисти цветы цуккини от пестиков и тычинок.
  2. В глубокой миске смешай мясо тунца, сыр рикотта, натертый пармезан, измельченную зелень. Добавь специи по вкусу.
  3. Начини цветки цуккини.
  4. Выложи фаршированные цветы на противень и запекай в духовке в течение четырех минут при температуре 240 градусов.
  5. Для вкуса и красоты при подаче можешь посыпать блюдо натертым пармезаном. Приятного аппетита!

Читай, как приготовить фаршированный картофель по-итальянски.