Фаршированные бублики – закуска из 90-х, которую обожали все
Люкс напоминает о подзабытой закуске, которая украшала едва ли не каждый стол в 90-е, когда такого разнообразия продуктов на полках магазинов не было.
Очень вкусные и бюджетные бублики с фаршем / Источник: instagram.com/homecooking.ua
Люди умудрялись из простых ингредиентов готовить просто невероятную вкуснятину, как вот эти бублики с фаршем. Для их приготовления действительно нужно немного, а еще все продукты являются доступными и недорогими. Если ты хочешь поностальгировать, приготовь эту вкусную перекуску по рецепту Люкс и угости ею родных.
Макаронная запеканка с фаршем – сытный ужин, которая накормит большую семьюСмотрите также
Рецепт бубликов с фаршем
Ингредиенты:
- 300 г бубликов среднего размера
- 300 г мясного фарша
- 1 лук
- соль
- перец
- 3 яйца
- 500 мл молока
- 100 мл масла
Приготовление:
- Бублики залей молоком и оставь на 15-20 минут, чтобы они немного размякли.
- Лук мелко нарежь или натри на терку и добавь к фаршу. Посоли, поперчи и хорошо вымешай фарш.
- Яйца взбей с молоком, что осталось после замачивания бубликов, до однородного состояния.
- Бублики начини фаршем, обмакни их во взбитые яйца. В сковороду налей масло, разогрей и выложи в нее бублики с фаршем. Жарь на среднем огне до румяности, затем переверни и жарь до готовности, примерно по 3 минуты с каждой стороны.
- Выложи поджаренные бублики на бумажные полотенца, чтобы они впитали лишний жир. Затем подавай к столу. Приятного аппетита!
Также ты можешь приготовить еще одну вкуснятину – ачму с лавашем и двумя видами сыра.