Глазированные сырки в шоколаде – вкуснее и полезнее, чем магазинные

Заходишь в магазин и глаза разбегаются: тут тебе и сырок с ягодным джемом, и со сгущенным молоком и просто с ароматом ванили. Но такую вкуснятину можно приготовить и дома!

Глазированные сырки в шоколаде – вкуснее и полезнее, чем магазинные

Вкусные домашние сырки в глазури / Источник: tasteatlas.com

Молочное кондитерское изделие из подслащенного творога с различными добавками (Люкс советует кокосовую стружку и ванильный сахар), формируют в колбаски и покрывают шоколадной глазурью. После остывания в морозилке, сырок готов к употреблению!

Кстати, внутрь ты можешь добавить сироп, джем, шоколад или ваниль, а сверху украсить шоколадную глазурь орешками, семечками, кокосовой стружкой и т.д.

Рецепт домашних сырков

Ингредиенты:

  • 600 г творога
  • 100 г сахарной пудры
  • 100 г кокосовой стружки
  • 60 г сливочного масла
  • 10 г ванильного сахара
  • 200 г шоколада
  • 3 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. К творогу добавь сахарную пудру, кокосовую стружку, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешай массу до однородности.
  2. Из массы сформируй шарики, примерно 15 штук. Раскатай их в колбаски, выложи на тарелку, застеленную пергаментной бумагой. Отправь их в морозильную камеру на 40 минут.
  3. Шоколад растопи на водяной бане, добавь масло и перемешай. Сырки полностью окуни в шоколадную массу и выложи их на дощечку, обернутую пищевой пленкой.
  4. Сырки отправь в холодильник на 20 минут для застывания шоколадной глазури. Готово!

Мы также советуем приготовить на десерт клубничный пирог.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODСладостиКулинарияРецептыПоделиться:

читайте также