Глазированные сырки в шоколаде – вкуснее и полезнее, чем магазинные
Заходишь в магазин и глаза разбегаются: тут тебе и сырок с ягодным джемом, и со сгущенным молоком и просто с ароматом ванили. Но такую вкуснятину можно приготовить и дома!
Вкусные домашние сырки в глазури / Источник: tasteatlas.com
Молочное кондитерское изделие из подслащенного творога с различными добавками (Люкс советует кокосовую стружку и ванильный сахар), формируют в колбаски и покрывают шоколадной глазурью. После остывания в морозилке, сырок готов к употреблению!
Кстати, внутрь ты можешь добавить сироп, джем, шоколад или ваниль, а сверху украсить шоколадную глазурь орешками, семечками, кокосовой стружкой и т.д.
Рецепт домашних сырков
Ингредиенты:
- 600 г творога
- 100 г сахарной пудры
- 100 г кокосовой стружки
- 60 г сливочного масла
- 10 г ванильного сахара
- 200 г шоколада
- 3 ст. л. растительного масла
Приготовление:
- К творогу добавь сахарную пудру, кокосовую стружку, ванильный сахар и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешай массу до однородности.
- Из массы сформируй шарики, примерно 15 штук. Раскатай их в колбаски, выложи на тарелку, застеленную пергаментной бумагой. Отправь их в морозильную камеру на 40 минут.
- Шоколад растопи на водяной бане, добавь масло и перемешай. Сырки полностью окуни в шоколадную массу и выложи их на дощечку, обернутую пищевой пленкой.
- Сырки отправь в холодильник на 20 минут для застывания шоколадной глазури. Готово!
Мы также советуем приготовить на десерт клубничный пирог.
Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація