Готовим без света: сытный салат с тунцом и овощами
Что приготовить без света? Средиземноморский салат из консервированного тунца, помидоров, болгарского перца, лука и заправки из оливкового масла хорошо освежает и просто вкусный!
Летний салат с тунцом / Источник: маленькая разбитая.com
Салат с тунцом от Люкс такой свежий, легкий и очень сытный! И это при том, что для его приготовления мы не использовали майонез, а еще не тратили электроэнергию. Этот салат можно подавать с картофельными чипсами, тонким лавашем или ломтиком хлеба. Приятного аппетита!
Рецепт салата с тунцом и овощами
Ингредиенты:
- 200 г консервированного тунца
- 10 помидоров черри
- 1 болгарский перец
- 1 салатный лук
- 70 г листьев салата
- 40 мл оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль
- перец
Приготовление:
- Тунец из банки выложи на сито, чтобы стекла жидкость.
- Овощи и салат промой и обсуши. Помидоры черри разрежь пополам, у перца удали сердцевину и нарежь его полосками. Лук почисти и нарежь тонкими полукольцами.
- На блюдо выложи салатные листы, сверху положи нарезанные овощи и кусочки тунца. Смешай оливковое масло и лимонный сок и полей этой смесью салат. Посоли, поперчи и наслаждайся!
Без света также можно приготовить фаршированный перец с сыром. Вкусно и просто!