Салат из пекинской капусты – с этими ингредиентами он еще вкуснее

Этот салат из пекинской капусты идеально подходит для лета! Он готовится из пекинской капусты, яблока, моркови и заправки. Настоящий фаворит у родных!

Салат из пекинской капусты – с этими ингредиентами он еще вкуснее

Летний салат с пекинской капустой / Источник: eatingwell.com

Ищешь идеальный летний салат? Этот хрустящий и свежий салат содержит морковь, пекинскую капусту, яблоки и заправку из оливкового масла и дижонской горчицы. Мы советуем дать ему немного постоять перед подачей, чтобы ингредиенты обменялись вкусами и ароматами. А потом наслаждайся вкусным салатом из пекинской капусты от Люкс!

Рецепт салата из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • 1/2 кочана пекинской капусты
  • 1 яблоко
  • 1 морковь
  • 1 ст. л. лимонного сока

Для заправки:

  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Пекинскую капусту тонко нарежь и выложи в миску. Морковь и яблоко почисти от кожуры, из яблока удали сердцевину.
  2. Морковь натри на крупную терку. Яблоко нарежь небольшими кубиками и полей их лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавь эти ингредиенты к капусте в миску.
  3. Для заправки в пиалу налей оливковое масло, добавь горчицу в зернах, соль, перец и перемешай. Полей салат приготовленной заправкой и хорошо перемешай. Готово!

Тебе также понравится сытный салат с курицей, который подойдет на легкий ужин.

FOODРецепты полезных блюдБлюдоКулинарияАктуальноеРецептыПоделиться:
читайте также