Готовим без света: сытный салат с тунцом и овощами

Что приготовить без света? Средиземноморский салат из консервированного тунца, помидоров, болгарского перца, лука и заправки из оливкового масла хорошо освежает и просто вкусный!

Салат с тунцом от Люкс такой свежий, легкий и очень сытный! И это при том, что для его приготовления мы не использовали майонез, а еще не тратили электроэнергию. Этот салат можно подавать с картофельными чипсами, тонким лавашем или ломтиком хлеба. Приятного аппетита!

Рецепт салата с тунцом и овощами

Ингредиенты:

  • 200 г консервированного тунца
  • 10 помидоров черри
  • 1 болгарский перец
  • 1 салатный лук
  • 70 г листьев салата
  • 40 мл оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока
  • соль
  • перец

Приготовление:

  1. Тунец из банки выложи на сито, чтобы стекла жидкость.
  2. Овощи и салат промой и обсуши. Помидоры черри разрежь пополам, у перца удали сердцевину и нарежь его полосками. Лук почисти и нарежь тонкими полукольцами.
  3. На блюдо выложи салатные листы, сверху положи нарезанные овощи и кусочки тунца. Смешай оливковое масло и лимонный сок и полей этой смесью салат. Посоли, поперчи и наслаждайся!

Без света также можно приготовить фаршированный перец с сыром. Вкусно и просто!