Готовим нежные воздушные апельсиновые пирожные по рецепту Эктора Хименес-Браво
Это изысканно и божественно вкусно.
Рецепт нежного десерта от Эктора / Источник: скриншот из видео
Этот десерт выглядит так, будто вы заказали его в ресторане, но на самом деле готовится проще, чем бутерброд. Минимум ингредиентов, максимум удовольствия - идеально для тех, кто любит быстрые и эффектные решения. Готовим вместе пирожное по рецепту Эктора Хименес-Браво. А еще попробуй приготовить творожные шарики – вкусный десерт, который заменит пончики
Нежные апельсиновые десертики по рецепту Эктора Хименес-Браво – рецепт
Ингредиенты:
Для бисквита
- Яйца куриные - 3 шт;
- Сахар - 120 г;
- Молоко - 60 г;
- Масло растительное - 50 г;
- Мука пшеничная - 100 г;
- Разрыхлитель - 8 г.
Апельсиновый крем:
- Апельсины - 4 шт (цедра и сок);
- Крахмал кукурузный - 2 ч.л;
- Сахар - 1 ст.л.
Способ приготовления:
- Для бисквита взбить яйца с сахаром до пены. Добавить молоко и растительное масло. Вмешать муку с разрыхлителем. Распределить на пергаменте по размеру противня. Выпекать при температуре 170° в течение 10-15 минут.
- Для крема выжать сок из апельсинов, смешать с сахаром и крахмалом. Заварить до кипения. Дать остыть.
- Для сливочного крема взбить жирные сливки и сахарную пудру по вкусу.
- Собрать десертики, как на видео.
Попробуй также медовик на сметане на скорую руку по рецепту Дарьи Цвек.
