Холодный чай с персиками и имбирем: идеальный напиток в такую жару
Спасайся от жары всеми доступными тебе способами.
Имбирный чай с персиками / Источник: Freepik
Хотя на календаре уже 1 сентября, лето все еще не отступает, поэтому рецептик холодного ароматного чая с персиками тебе не помешает. Люкс советует готовить сразу побольше, чтобы ты могла угостить всех родных и друзей. А к прохладному чаю можешь также приготовить оригинальный десерт под названием коблер.
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або у мобільний застосунок NOVUS та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація
Холодный чай с персиками и имбирем: пошаговый рецепт
Ингредиенты:
- 2 чашки воды
- 2 чайных пакетика черного или зеленого чая (на свой вкус)
- 1-2 персика (в зависимости от размера)
- 1 небольшой кусочек свежего имбиря (примерно 2 см)
- 2-3 ст. л. меда
- лед
Приготовление:
- Для начала завари чай и дай ему настояться в течение 3-5 минут. В зависимости от желаемой крепости, ты можешь уменьшить или увеличить время заваривания. Достань чайные пакетики и дай чаю остыть до комнатной температуры.
- Теперь подготовь персики. Помой их и нарежь на тонкие ломтики или кубики. Если персики имеют твердую кожуру, то можно их ошпарить в горячей воде, чтобы легче было снять кожуру.
- Оставь часть ломтиков для украшения, а остальные используй для приготовления.
- Теперь приготовь имбирный сироп. Сначала надо очистить и натереть имбирь на мелкой терке или его можно нарезать на тонкие ломтики.
- В отдельной маленькой кастрюле смешай несколько столовых ложек воды, натертый имбирь и мед. Нагревай на среднем огне, пока мед не растворится и не начнет образовываться ароматный сироп (примерно 3-5 минут). Постоянно помешивай.
- Теперь влей имбирный сироп в охлажденный чай и хорошо перемешай. Добавь нарезанные персики в чай. Поставь имбирный чай в холодильник, чтобы он настоялся там примерно час. По желанию можно добавить мяту.
- Перед подачей добавь дольки персиков в каждую чашку, а также дополнительно можно добавить лед. Приятного аппетита!
Холодный фруктовый чай / Freepik
Ранее Люкс поделился с тобой рецептом вкусного смузи из арбуза.