Идеальная пицца – приготовь и пригласи друзей на дегустацию
Вкусная домашняя пицца – это всегда отличный повод собрать за одним столом семью или друзей. Надеемся, благодаря этому рецепту тебе удастся их ошеломить!
Идеальная домашняя пицца / Источник: novus.online
Пицца давно уже вышла за пределы итальянской кухни и завела миллионы ценителей по всему миру. Золотистые хрустящие бортики, хорошо тянущееся тесто и богатая начинка просто не могут не соблазнить. Бросай любые диеты – пришло время насладиться этим мучным шедевром!
Рецепт пиццы
Ингредиенты:
- 500 г пшеничной муки высшего сорта
- 300 мл теплой воды
- 10 г сухих дрожжей
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. сахара
- 200 г моцареллы (или другого сыра на твой вкус)
- 150 г томатного соуса
- 100 г ветчины
- 100 г свежих грибов
- 50 г оливок без косточек
- орегано, базилик, другие травы по вкусу
Приготовление:
- Смешай в глубокой миске просеянную муку, сухие дрожжи, соль и сахар. Постепенно добавляй теплую воду и оливковое масло, замешивая тесто. Оно должно получиться эластичным и не липнуть к рукам.
- Накрой миску с тестом полотенцем и оставь в теплом месте на 1 час, чтобы оно подходило. Тесто должно удвоиться в объеме.
- После того, как тесто подошло, раздели его на части. Каждую часть раскатай в круг желаемой толщины.
- Разогрей духовку до 220 градусов. На раскатанное тесто равномерно нанеси томатный соус, оставляя края свободными примерно на 1 см.
- Посыпь тесто тертым сыром, а затем разложи нарезанные ветчину, грибы и оливки. Посыпь по вкусу орегано и другими травами.
- Поставь пиццу в разогретую духовку и выпекай примерно 15-20 минут, или до золотистой корочки на краях и расплавленного сыра.
Мы также делились очень подробным рецептом приготовления тонкого лаваша. Да, это просто!
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація