Идеальные панкейки на завтрак: быстрое и вкусное блюдо для всей семьи

В мире существует сотни разновидностей панкейков и тысячи способов их приготовления, подачи и потребления. Панкейки готовят не только на завтрак, но и на обед, и на ужин в любое время года. Мы предлагаем тебе приготовить сегодня панкейки по классическому рецепту. Они должны получиться пышными и в меру сладкими. Подавай панкейки с любимыми джемами и сливочно-карамельным кофе, рецепт которого Люкс рассказывал раньше.

Ингредиенты на 4 порции:

• 250 г муки
• 2 ч. л разрыхлителя
• 50 г сахара
• 2 яйца
• 250 мл молока
• 50 г сливочного масла
• соль

Приготовление:

1. Для начала в глубокой миске нужно смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль. В другую миску нужно отдельно разбить яйца, добавить молоко и растопленное масло. Хорошо перемешай.
2. Теперь постепенно добавляй сухие ингредиенты в мокрые, осторожно перемешивай, чтобы получить однородную консистенцию.
3. Дальше нужно разогреть сковороду на среднем огне. Для каждого панкейка используй примерно 1/4 стакана теста. Аккуратно выливай панкейки на сковороду и жарь до появления пузырьков на поверхности теста. После этого переверни панкейк и жарь еще 1-2 минуты.
4. Панкейки подавай горячими с любимыми сиропами или джемами. Приятного аппетита!

Узнай, как приготовить быстрые рождественские десерты, которые можно делать даже с детьми.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація