Рождественское печенье — как приготовить праздничное лакомство без духовки

Рождество быстро приближается и если ты еще не знаешь, что приготовить на праздничный стол, почему бы не попробовать это домашнее рождественское печенье? К тому же, для него не нужна духовка, а достаточно сковороды.

Рецепт рождественского печенья на сковороде

Ингредиенты:

• 150 г пшеничной муки
• 50 г сахара
• 60 г сливочного масла
• 15 мл молока
• 3 г разрыхлителя
• 1 пакетик ванилина
• 1 щепотка соли
• сахарная пудра по вкусу

Приготовление:

1. Сначала возьми миску, в которую просей муку, сахар, дрожжи и соль. Добавь холодное сливочное масло, нарезанное кубиками, и замесите тесто, пока оно не станет однородным. Теперь добавь молоко и ванилин и перемешай еще раз, чтобы получилось плотное и однородное тесто.
2. Сформируй шар и раскачай его с помощью скалки между двумя листами бумаги для выпечки (чтобы оно не прилипло). Теперь с помощью тематических форм (елки, пряничные человечки, снеговички) вырежи печенье. Выложи его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставь отдыхать на четверть часа в холодильнике.
3. Нагрей сковороду с антипригарным покрытием и приготовь печенье: переворачивай его каждые пять минут, пока оно не станет золотисто-коричневым. Дай печенью остыть, а потом, если хочешь, посыпь сахарной пудрой.

Также советуем тебе испечь очень простое и быстрое печенье с шоколадной крошкой.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS — робимо, бо любимо.

рекламна інформація