Ідеальні панкейки на сніданок: швидка та смачна страва для всієї родини

У світі існує існують сотні різновидів панкейків та тисячі способів їх приготування, подачі та споживання. Панкейки готують не тільки на сніданок, але й на обід та на вечерю у будь-яку пору року. Ми пропонуємо тобі приготувати сьогодні панкейки за класичним рецептом. Вони мають вийти пухкими та в міру солодкими. Подавай панкейки з улюбленими джемами та вершково-карамельною кавою, рецепт якої Люкс розповідав раніше.

Інгредієнти на 4 порції:

• 250 г борошна
• 2 ч. л розпушувача
• 50 г цукру
• 2 яйця
• 250 мл молока
• 50 г вершкового масла
• сіль

Приготування:

1. Для початку у глибокій мисці треба змішати борошно, розпушувач, цукор та сіль. В іншу миску треба окремо розбити яйця, додати молоко та розтоплене масло. Добре перемішай.
2. Тепер поступово додавай сухі інгредієнти до мокрих, обережно перемішуй, щоб отримати однорідну консистенцію.
3. Далі треба розігріти пательню на середньому вогні. Для кожного панкейка використовуй приблизно 1/4 склянки тіста. Обережно виливай панкейки на пательню та смаж до появи бульбашок на поверхні тіста. Після цього переверни панкейк та смаж ще 1-2 хвилини.
4. Панкейки подавай гарячими з улюбленими сиропами чи джемами. Смачного!

Дізнайся, як приготувати швидкі різдвяні десерти, які можна робити навіть з дітьми.

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно — натиснути одну кнопку!

рекламна інформація