Как приготовить традиционный "английский завтрак"

Этот суперсытный завтрак поддержит тебя в течение всего рабочего дня. А это особенно актуально в холодное время года, когда постоянно хочется есть уютную, калорийную и согревающую пищу. Тебе понравится и французский сэндвич с ветчиной, который тоже хорошо (хотя и не так) насытит.

Ингредиенты:

• 6 ломтиков копченого бекона
• 1 банка консервированной белой фасоли
• 4 небольшие свиные/куриные колбаски
• 4 ломтика белого тостового хлеба
• 250 г грибов
• 1 большой помидор
• 4 яйца
• соль и перец
• чай

Приготовление:

1. Разрежь бекон ножом в нескольких местах, разложи на противне и запекай при температуре 200 градусов в духовке до хрустящей корочки. Надрезы, которые ты сделала ножом, помогут сохранить бекон плоским. Во время запекания переворачивай кусочки на другую сторону, чтобы они пропеклись равномерно.
2. За это время переложи фасоль из банки в кастрюлю и нагрей на плите.
3. Пока фасоль нагревается, обжарь на большой сковороде целые нарезанные кольцами колбаски. Когда они будут готовы, выложи их на тарелку и в оставшемся жире обжарь ломтики белого тостового хлеба с обеих сторон, пока они не подрумянятся.
4. Параллельно мясу на другой сковороде с небольшим количеством масла обжарь четвертинки шампиньонов, а сразу за ними — половинки помидоров. Приправь грибы и помидоры по вкусу. Грибы должны карамелизоваться, а помидоры — стать теплыми и мягкими, поэтому не держи их слишком долго на огне.
5. Когда овощи будут готовы, выложи их на тарелку, затем обжарь яйца.
6. Подавай все вместе на тарелке вместе с чаем или кофе.

Тебе также не помешают эти три вкусных, простых и быстрых рецепта из TikTok. Их так просто повторить дома!