Як приготувати традиційний "англійський сніданок"

Цей суперситний сніданок підтримає тебе впродовж усього робочого дня. А це особливо актуальне в холодну пору року, коли постійно хочеться їсти затишну, калорійну та зігрівальну їжу. Тобі сподобається і французький сендвіч з шинкою, який також добре (хоча й не так) наситить.

Інгредієнти:

• 6 скибочок копченого бекону
• 1 банка консервованої білої квасолі
• 4 невеликі свинячі/курячі ковбаски
• 4 скибочки білого тостового хліба
• 250 г грибів
• 1 великий помідор
• 4 яйця
• сіль і перець
• чай

Приготування:

1. Розріж бекон ножем у кількох місцях, розклади на деку і запікай при температурі 200 градусів у духовці до хрусткої скоринки. Надрізи, які ти зробила ножем, допоможуть зберегти бекон пласким. Під час запікання перевертай шматочки на інший бік, щоб вони пропеклися рівномірно.
2. За цей час переклади квасолю з банки в каструлю і нагрій на плиті.
3. Поки квасоля нагрівається, обсмаж на великій сковороді цілі нарізані кільцями ковбаски. Коли вони будуть готові, відклади їх на тарілку і в жирі, що залишився, обсмаж скибочки білого тостового хліба з обох боків, поки вони не підрум'яняться.
4. Паралельно м'ясу на іншій сковороді з невеликою кількістю олії обсмаж четвертинки печериць, а відразу за ними — половинки помідорів. Приправ гриби та помідори за смаком. Гриби повинні карамелізуватися, а помідори — стати теплими та м'якими, тому не тримай їх надто довго на вогні.
5. Коли овочі будуть готові, виклади їх на тарілку, потім обсмаж яйця.
6. Подавай всі разом на тарілці разом із чаєм або кавою.

Тобі також не завадять ці три смачні, прості та швидкі рецепти з TikTok. Їх так легко повторити вдома!