Когда пригласила гостей на ужин: рецепт пасты с грибами и беконом

Планируются гости, а идей для основного блюда нет? С учетом количества света днем, лучшим решением станет паста с грибами и беконом.

Когда пригласила гостей на ужин: рецепт пасты с грибами и беконом

Паста с грибами и беконом на ужин / Источник: kitchenstories.com

Сочетание нежной пасты, лисичек с землистым вкусом, хрустящего бекона и острого чеснока вызывает слюноотделение. Как же это вкусно! Поэтому не откладывай на потом, а приготовь прямо сейчас пасту с лисичками и беконом от Люкс!

Видео дня

Рецепт пасты с лисичками и беконом

Ингредиенты:

  • 150 г пасты
  • 200 г лисичек
  • 70 г бекона
  • 1 зубчик чеснока
  • соль
  • перец
  • 20 мл растительного масла
  • 20 г сливочного масла
  • 20 г сыра
  • зелень

Приготовление:

  1. В кастрюлю налей воду и вскипяти воду. Добавь в нее соль, высыпь пасту, перемешай и вари после закипания 7-8 минут. Периодически перемешивай пасту. Откинь сваренную пасту на дуршлаг.
  2. Тем временем лисички тщательно промой холодной водой, крупные порежь на кусочки. Разогрей сковороду с маслом и маслом, выложи в нее лисички, посоли и поперчи. Жарь, помешивая, 10 минут. Добавь измельченный чеснок и прожарь еще несколько минут.
  3. На второй сковороде обжарь нарезанный брусочками бекон. Жарь на сухой сковороде, помешивая, до хрустящей корочки.
  4. Смешай сваренную пасту, лисички, бекон, посыпь сыром и перемешай. При подаче укрась измельченной зеленью.

Читай, как приготовить вкусную пасту из цукини, которая легко заменит макароны.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

Новости партнеров

Реклама