Лакшери-завтрак: готовим яйца с беконом в слоеном тесте
Идея для роскошного завтрака, который так просто сделать из нескольких ингредиентов.
Готовить такой завтрак - одно удовольствие / Источник: Іnstagram
Яйца в слоеном тесте – одно из тех блюд, которые готовятся так быстро и так просто, но, согласись, выглядит оно как ресторанное. Для начинки в этом рецепте используются сыр и бекон, но ты можешь взять то, что больше любишь, например ветчину, салями, крем-сыр.
Ингредиенты:
- 1 рулет слоеного теста
- 6 вареных яиц
- 6 слайсов бекона
- 6 слайсов сыра
- Сливочное масло для покрытия
- Семена (может быть кунжут, мак, семена подсолнечника)
Приготовление:
- Варим яйца вкрутую в течение 10 минут с момента закипания воды. После этого кладем их в холодную, немного подсоленную воду. Охлажденные яйца очищаем.
- Слоеное тесто раскатываем и разрезаем на шесть частей. На каждый прямоугольник выкладываем слайс сыра, затем слайс бекона, кладем поближе к краю бекона очищенное яйцо и заворачиваем. Соединяем противоположные края теста – должны получиться конвертики.
- Выкладываем конвертики швом на противень, застеленный бумагой для выпекания.
- Растапливаем сливочное масло и с помощью кулинарной кисточки покрываем им конвертики сверху. Посыпаем семенами и выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут. Приятного аппетита!