20 декабря, 18:03

Маринованный лосось гравлакс со свеклой - вкуснятина, от которой тяжело оторваться

Быстрая закуска, которая идеально подойдет к любому событию.

Источник: Валентина Кущ

В преддверии праздников хочется найти классные рецепты блюд, которые были бы и вкусными, и эффектными в подаче. Фудблогер Валентина Кущ предлагает обратить внимание на аппетитный маринованный лосось гравлакс. Вкус и вид рыбки удивит каждого за праздничным столом.

Маринованный лосось гравлакс – рецепт

Ингредиенты:

  • Лосось - 500 г
  • Соль - 1 ст л
  • Сахар - 1 ч л
  • Алкоголь - 30 г
  • Свекла отварная
  • Укроп
  • Цедра

Приготовление:

Рыбу просушиваем полотенцем и добавляем соль, сахар, укроп, цедру и алко. Все перемешаем и помассируем рыбу. Далее засыпаем все натертой отваренной свеклой и прячем минимум на ночь в холод.

 

 

Попробуй также быстрый свекольный рулет со свеклой с сельдью, который украсит твой праздничный стол.