Медовые ребрышки по рецепту Эктора, от которых ты зальешься слюнкой

Если ты не хочешь готовить стейк, то можешь воспользоваться рецептом свиных ребер с медом и горчицей на гриле, которым поделился Эктор Хименес-Браво.

Для приготовления тебе не понадобится огромное количество ингредиентов и куча времени. Все достаточно просто и легко!

Ребра с медом и горчицей на гриле по рецепту Эктора

Ингредиенты

• Свиные ребра — 2 шт.;
• Соль, перец — по вкусу;

Соус (к грилю)

• Чесночный порошок — 2 ст. л;
• Сладкая паприка — 1 ст. л;
• Дижонская горчица — 1 ст. л;
• Яблочный уксус — 1 ст. л;
• Оливковое масло — 50 мл;

Соус M&M's (после гриля)

• Дижонская горчица — 2 ст. л;
• Мед — 4 ст. л;
• Соевый соус — 30 мл

Приготовление

1. Сними шкурку с ребер.
2. Выложи ребра на фольгу, посыпь солью и перцем, смажь со всех сторон соусом из чесночного порошка, сладкой паприки, дижонской горчицы, яблочного уксуса и оливкового масла.
3. Заверни фольгу и клади на гриль, а пока подготовь соус M&M's.
4. После приготовления смажь ребра со всех сторон соусом M&M's.

Свиные ребра с медом и горчицей — видео

Ранее Эктор показал рецепт сосиски в лаваше.