6 3 хв Екатерина Светляковская

Начинка удивит: приготовь фаршированные помидоры на ужин

Эти фаршированные помидоры в средиземноморском стиле – идеальная идея для ужина, когда надо, чтобы и сытно, и вкусно, и красиво!

Начинка удивит: приготовь фаршированные помидоры на ужин

Фаршированные помидоры с аппетитной начинкой / Источник: oliveandmango.com

Фаршированные помидоры с рисом и оливками от Люкс – замечательное семейное блюдо, а также идеальный вариант для компании. Подавай его со свежим хрустящим хлебом, фетой, красным или белым вином, и все будут довольны.

Это очень универсальный рецепт. Ты можешь добавить к начинке мясо или нут. Можно использовать различные овощи, например, цукини/кабачки или баклажаны и перец. Также подойдет изюм и измельченные орешки.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Рецепт фаршированных помидоров

Ингредиенты:

  • 4 помидора
  • 1 лук
  • 1 зубчик чеснока
  • 100 г риса
  • 30 г оливок
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • зелень

Приготовление:

  1. Рис промой, залей 200 мл воды, посоли и свари до готовности, 15 минут.
  2. Помидоры помой, срежь "крышечки", ложкой выбери из них мякоть и мелко нарежь ее. Оливки нарежь кружочками.
  3. Лук и чеснок почисти, мелко нарежь и обжарь до золотистого цвета. Добавь помидорную мякоть и готовь, помешивая, несколько минут. Затем добавь отваренный рис, оливки, соль, перец, измельченную зелень и перемешай.
  4. Помидоры нафаршируй рисово-овощной смесью и выложи в форму для запекания. Отправь их в духовку и запекай 25 минут при температуре 180 градусов. Перед подачей укрась запеченные помидоры зеленью.

Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусные фаршированные баклажаны.

FOODКулинарияБлюдоПубликацииРецептыПоделиться:
читайте также