65 3 хв Катерина Світляковська

Начинка здивує: приготуй фаршировані помідори на вечерю

Ці фаршировані помідори в середземноморському стилі – ідеальна ідея для вечері, коли треба, щоб і ситно, і смачно, і гарно!

Начинка здивує: приготуй фаршировані помідори на вечерю

Фаршировані помідори з апетитною начинкою / Джерело: oliveandmango.com

Фаршировані помідори з рисом і оливками від Люкс – чудова сімейна страва, а також ідеальний варіант для компанії. Подавай її зі свіжим хрустким хлібом, фетою, червоним або білим вином, і всі будуть задоволені.

Це дуже універсальний рецепт. Ти можеш додати до начинки м'ясо або нут. Можна використовувати різні овочі, наприклад, цукіні/кабачки або баклажани та перець. Також смакуватимуть родзинки та подрібнені горішки.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Рецепт фаршированих помідорів

Інгредієнти:

  • 4 помідори
  • 1 цибуля
  • 1 зубчик часнику
  • 100 г рису
  • 30 г оливок
  • 2 ст. л. оливкової олії
  • сіль
  • перець
  • зелень

Приготування:

  1. Рис промий, залий 200 мл води, посоли і звари до готовності, 15 хвилин.
  2. Помідори помий, зріж "кришечки", ложкою вибери з них м’якоть і дрібно наріж її. Оливки наріж кружальцями.
  3. Цибулю і часник почисть, дрібно наріж та обсмаж до золотистого кольору. Додай помідорову м’якоть і готуй, помішуючи, кілька хвилин. Потім додай відварений рис, оливки, сіль, перець, подрібнену зелень і перемішай.
  4. Помідори нафаршируй рисово-овочевою сумішшю і виклади у форму для запікання. Відправ їх у духовку і запікай 25 хвилин при температурі 180 градусів. Перед подачею прикрась запечені помідори зеленню.

Раніше ми розповідали, як приготувати смачні фаршировані баклажани.

FOODКулінаріяСтраваПублікаціїРецептиПоділитись:
читайте також