Нежный компот из яблок и груш – простой рецепт для всей семьи

Компот из яблок и груш – это легкий, ароматный и очень домашний напиток, который сочетает нежную сладость груш и приятную кислинку яблок. Такой дуэт делает вкус компота сбалансированным: не слишком сладким, но и не пресным. Благодаря натуральным фруктам напиток получается свежим и одновременно согревающим – в зависимости от того, подаешь ты его охлажденным летом или теплым зимой.

Рецепт компота из яблок и груш

Ингредиенты (на 2 л банки):

• яблоки – 400 г
• груши – 300 г
• сахар – 150 г
• вода – 1 л
• лимонная кислота – щепотка (по желанию)

Приготовление:

1. Фрукты помой, почисти от сердцевины и нарежь дольками.
2. В кастрюле вскипяти воду с сахаром и добавь лимонную кислоту.
3. Кусочки фруктов выложи в стерильные банки. Залей горячим сиропом и закатай стерильными крышками.
4. Переверни банки вверх дном, укрой теплой тканью до остывания.

Узнай, как приготовить компот из яблок и сливы на зиму.