Оладьи из молодой капусты – блюдо, которое поразит тебя нежностью

Эти оладьи из молодой капусты станут отличным легким ужином или поздним завтраком. Попробуй!

Оладьи из молодой капусты – блюдо, которое поразит тебя нежностью

Вкусные капустные оладьи / Источник: рецепты.wonkybox.nz

Овощные оладьи могут предложить множество возможностей – ты можешь использовать любые овощи, которые у тебя есть, и играть с травами, специями и ароматизаторами. Например, можно добавить тмин, тимьян, мускатный орех. Подавай капустные оладьи по рецепту от Люкс с йогуртом или сметаной.

Рецепт капустных оладий

Ингредиенты:

  • 400 г молодой капусты
  • 3 яйца
  • соль
  • перец
  • 80 г сыра
  • 60 г муки
  • зелень
  • 80 мл растительного масла

Приготовление:

  1. Молодую капусту мелко нарежь. Сыр натри на среднюю терку. Зелень помой, обсуши и мелко порежь.
  2. К нарезанной капусте добавь яйца, соль, перец, тертый сыр, муку, порезанную зелень и тщательно перемешай массу.
  3. Нагрей сковороду с маслом и столовой ложкой выложи капустную массу в форме оладий. Жарь их до румяного цвета 2-3 минуты. Затем переверни на другую сторону и жарь еще несколько минут до зарумянивания.
  4. Выложи пожаренные оладьи на тарелку и подавай со сметаной. Приятного аппетита!

Узнай, как приготовить картофельно-кабачковые драники на завтрак или перекус.

Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

читайте также