Оладьи из молодой капусты – блюдо, которое поразит тебя нежностью
Эти оладьи из молодой капусты станут отличным легким ужином или поздним завтраком. Попробуй!
Вкусные капустные оладьи / Источник: рецепты.wonkybox.nz
Овощные оладьи могут предложить множество возможностей – ты можешь использовать любые овощи, которые у тебя есть, и играть с травами, специями и ароматизаторами. Например, можно добавить тмин, тимьян, мускатный орех. Подавай капустные оладьи по рецепту от Люкс с йогуртом или сметаной.
Рецепт капустных оладий
Ингредиенты:
- 400 г молодой капусты
- 3 яйца
- соль
- перец
- 80 г сыра
- 60 г муки
- зелень
- 80 мл растительного масла
Приготовление:
- Молодую капусту мелко нарежь. Сыр натри на среднюю терку. Зелень помой, обсуши и мелко порежь.
- К нарезанной капусте добавь яйца, соль, перец, тертый сыр, муку, порезанную зелень и тщательно перемешай массу.
- Нагрей сковороду с маслом и столовой ложкой выложи капустную массу в форме оладий. Жарь их до румяного цвета 2-3 минуты. Затем переверни на другую сторону и жарь еще несколько минут до зарумянивания.
- Выложи пожаренные оладьи на тарелку и подавай со сметаной. Приятного аппетита!
Узнай, как приготовить картофельно-кабачковые драники на завтрак или перекус.
Немає настрою готувати? Тоді тобі на NOVUS online. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка на будь-який смак із доставкою додому. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація