Особенно нежная и рассыпчатая: готовим гречку с грибами в мультиварке
Если ты ищешь идею для гарнира, который никогда не утомляет и подходит для большинства блюд, попробуй гречку с грибами в мультиварке.
Гречка с грибами на гарнир / Источник: freepik.com
От мысли о гречке настроение не становится лучше? Это потому, что ты не готовила гречку с грибами в мультиварке по рецепту Люкс. Во-первых, это вкусно, во-вторых, просто и, в-третьих, чрезвычайно полезно. Этот универсальный гарнир хорошо сочетается с свиными отбивными или куриными шашлычками. Ищи свой идеальный микс!
Рецепт гречки с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
- 1 лук
- 1 морковь
- 300 г грибов
- 1 стакан гречки
- соль
- перец
- 30 мл растительного масла
- зелень
Приготовление:
- Лук и морковь почисти и помой. Лук мелко нарежь, морковь натри на крупную терку.
- В чашу мультиварки налей масло, выложи в нее лук и морковь. Включи режим "Жарка" и готовь овощи 7 минут.
- Грибы нарежь пластинками и добавь к овощам. Посоли, поперчи, перемешай и жарь еще примерно 10 минут.
- Гречку промой, добавь к грибам и налей 1,5 стакана воды. Включи режим "Гречка" или "Крупа" и готовь до окончания режима.
- Подавай гречку с грибами как самостоятельное блюдо или гарнир, посыпав зеленью.
Понравилось это блюдо? Приготовь кускус с овощами и фетой!