5 сентября, 14:03

Особенно нежная и рассыпчатая: готовим гречку с грибами в мультиварке

Если ты ищешь идею для гарнира, который никогда не утомляет и подходит для большинства блюд, попробуй гречку с грибами в мультиварке.

От мысли о гречке настроение не становится лучше? Это потому, что ты не готовила гречку с грибами в мультиварке по рецепту Люкс. Во-первых, это вкусно, во-вторых, просто и, в-третьих, чрезвычайно полезно. Этот универсальный гарнир хорошо сочетается с свиными отбивными или куриными шашлычками. Ищи свой идеальный микс!

Бюджетное блюдо на ужин: картофельные "гнездышки" с грибами – просто, но вкусно и красиво Смотрите также

Рецепт гречки с грибами в мультиварке

Ингредиенты:

1 лук
1 морковь
300 г грибов
1 стакан гречки
соль
перец
30 мл растительного масла
зелень

Приготовление:

Лук и морковь почисти и помой. Лук мелко нарежь, морковь натри на крупную терку.
В чашу мультиварки налей масло, выложи в нее лук и морковь. Включи режим "Жарка" и готовь овощи 7 минут.
Грибы нарежь пластинками и добавь к овощам. Посоли, поперчи, перемешай и жарь еще примерно 10 минут.
Гречку промой, добавь к грибам и налей 1,5 стакана воды. Включи режим "Гречка" или "Крупа" и готовь до окончания режима.
Подавай гречку с грибами как самостоятельное блюдо или гарнир, посыпав зеленью.

Понравилось это блюдо? Приготовь кускус с овощами и фетой!