Відкриваємо сезон пікніків: як приготувати соковитий шашлик з яловичини
На вулиці стає все тепліше, тому залишатися вдома стає все важче – хочеться зібрати друзів і піти на шашлики.
Яловичий шашлик за простим рецептом / Джерело: pexels.com
Який пікнік без шашликів? Звичайно, можна швидко обсмажити курячі крильця в маринаді або ковбаски, але ніщо не зрівняється з соковитим і ароматним шашликом! Люкс пропонує тобі чудовий рецепт шашлику з яловичини, для якого потрібно всього пару інгредієнтів.
Рецепт яловичого шашлику
Інгредієнти:
- 1 кг яловичої вирізки
- 1 цибулина
- сіль
- перець
- спеції
Приготування:
- М’ясо промий холодною водою і наріж шматочками 4х4 см. Поклади м’ясо у посуд з кришкою.
- Цибулю почисть, наріж півкільцями та поклади до м’яса. Посоли й поперчи до смаку, додай спеції та ретельно перемішай. Закрий кришкою і поклади в холодильник на 2-3 години.
- Потім нанизуй шматочки яловичини на шампури й відправ на добре розігрітий мангал. Смаж, періодично повертаючи шампури, до рум’яної скоринки з усіх сторін, приблизно 20-30 хвилин.
- Подавай готовий шашлик зі свіжими овочами та зеленню. Гарного відпочинку!
Хочеш ще м'ясних рецептів? Дізнайся, як приготувати курячі хрумтики.
Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.
рекламна інформація