Овощные шашлыки с грибами – замечательный гарнир для пикника
Овощные шашлыки с цуккини, грибами, баклажанами, болгарским перцем, черри и огурцом на гриле – идеальный гарнир для пикника.
Овощные шашлычки с грибами / Источник: slenderkitchen.com
Эти овощные шашлыки на гриле от компании Люкс просты в приготовлении, полны свежих ароматов и являются популярным летним блюдом. Готовь шашлык с различными овощами, приправляй любимыми специями, подавай с различными соусами. Добавь к овощным шашлыкам с грибами сочное куриное филе сочное куриное филе или лосось на гриле, и ужин готов.
Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.
рекламна інформація
Рецепт овощных шашлыков с грибами
Ингредиенты:
- 1 баклажан
- 1 цукини
- 1 болгарский красный перец
- 1 болгарский желтый перец
- 8 помидоров черри
- 1 огурец
- 8 шампиньонов
- 40 мл оливкового масла
- соль
- перец
Приготовление:
- Овощи и грибы вымой. Баклажан и цукини разрежь вдоль пополам, а затем нарежь их ломтиками толщиной 1 см. Выложи их в миску, посоли и оставь на 10 минут.
- Болгарские перцы разрежь пополам, удали сердцевины, а мякоть нарежь квадратиками.
- Кусочки баклажана и цукини обсуши бумажными полотенцами. Подготовленные овощи и грибы поочередно нанизывай на деревянные шпажки. Сбрызни их оливковым маслом, посоли и поперчи.
- Обжаривай шашлычки на горячем гриле около 10 минут, время от времени переворачивая их. Подавай шашлычки как самостоятельное блюдо или гарнир к мясным блюдам.
Еще одним вкусным гарниром является молодая картошка от победителя "МастерШеф".