Почему на завтрак нужно есть кашу: 6 неожиданных причин от диетолога
Не любишь на завтрак овсянку? А зря! Это здоровый выбор, который поможет насытить организм на долго.
Овсяная каша является хорошим выбором для завтрака / Источник: pexels.com
Диетологиня Лора Филиппова рассказывает о плюсах завтраков, в которых присутствует каша.
3 утренние привычки, которые помогут мгновенно сбросить весСмотрите также
Сейчас лично у меня на завтрак почти каждый день овсянка (нужно выбирать такую, которую отвариваем, а не заливаем кипятком). Разнообразие я добавляю различными ингредиентами – жирами, белком, овощами, фруктами, ягодами, зеленью, – говорит Филиппова.
Плюсы завтраков со сложными углеводами:
- заряд энергии, которая медленно высвобождается и мы используем ее длительное время. Правильный завтрак = ощущение комфортной сытости минимум на 3-4 часа;
- утром, примерно с 7 до 10, наш метаболизм лучше всего стимулируется именно углеводами (для сравнения – вечером преобладает белковая стимуляция);
- сложные углеводы утром помогают контролировать уровень сахара в крови;
- сложные углеводы утром стимулируют наш желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), очень хорошо влияют на здоровье микрофлоры кишечника;
- высокое содержание клетчатки в сложном углеводе активизирует работу кишечника и естественно очищает организм;
- за ночь у нас немного застаивается желчь. Завтраки, в которых есть каша, активизируют работу желчного пузыря. Желчь эмильгируется на жиры – заправьте кашу маслом. Это профилактика застоев и образования сгустков, камней в желчном пузыре.
Ну и каши – это незаменимая часть рационального сбалансированного рациона, их просто нужно есть. Завтрак и обед – это лучшее время для каш.
Лора Филиппова отметила, что после такого завтрака чувствует:
- комфортное длительное насыщение;
- отсутствие желания "зафиксировать" еду сладким. И вообще, после каши утром сладкого в течение дня почти никогда не хочется;
- адекватная работа кишечника.
Также диетологиня советует не отказываться от яиц и полезных сырников без большого количества муки и сахара.
Узнай, как похудеть без диет и спорта. Действенными советами делится диетолог.
Материал носит исключительно информационный характер и не содержит никаких советов, касающихся вашего здоровья. Если вам нужны постановка диагноза, медицинская консультация или лечение, обратитесь к специалисту.