Просто и вкусно: макароны с сыром в новом исполнении
Ужин за 15 минут!
Как сделать макароны с сыром еще вкуснее? / Источник: kaleforniakravings.com
Если нужно приготовить что-то быстрое, сытное и вкусное – макароны с сыром и зеленью прекрасно справятся с этой задачей. Вареные макароны, немного ароматной зелени и любимый плавящийся сыр – идеальное сочетание для легкого обеда или ужина. А еще вкуснее будет, если добавить курицу в лимонно-чесночном соусе!
Блюдо готовится за 15-20 минут, не требует сложных ингредиентов и всегда получается вкусным. Добавь специи или сливочное масло для более насыщенного вкуса. Просто, бюджетно и невероятно аппетитно!
Рецепт макарон с сыром и зеленью
Ингредиенты:
- Макароны - 200 г
- Твердый сыр - 100 г
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Соль, черный перец
- Свежая зелень – для подачи
Ингредиенты:
- Отвари макароны в кипящей подсоленной воде до готовности. Слей воду, оставив немного (примерно 50 мл) для соуса.
- Натри сыр на мелкой терке. Зелень промой, обсуши и измельчи.
- В кастрюле или на сковороде растопи сливочное масло. Добавь отваренные макароны и немного воды, которая осталась. Перемешай.
- Добавь натертый сыр, перемешивая, чтобы он равномерно расплавился. Всыпь измельченную зелень, добавь черный перец и специи по желанию. Перемешай.
- Выложи горячие макароны на тарелку. Укрась дополнительной порцией сыра и несколькими листочками свежего базилика. Подавай сразу, пока блюдо теплое и ароматное.
На гарнир также можно приготовить ароматный рис с овощами, который подходит как с мясом, так и без него.