Просто та смачно: макарони з сиром у новому виконанні
Вечеря за 15 хвилин!
Як зробити макарони з сиром ще смачнішими? / Джерело: kaleforniakravings.com
Якщо потрібно приготувати щось швидке, ситне й смачне – макарони з сиром і зеленню чудово впораються з цим завданням. Варені макарони, трохи ароматної зелені та улюблений сир, що плавиться – ідеальне поєднання для легкого обіду чи вечері. А ще смачніше буде, якщо додати курку в лимонно-часниковому соусі!
Страва готується за 15-20 хвилин, не вимагає складних інгредієнтів і завжди виходить смачною. Додай спеції або вершкове масло для більш насиченого смаку. Просто, бюджетно та неймовірно апетитно!
Рецепт макаронів з сиром і зеленню
Інгредієнти:
- Макарони — 200 г
- Твердий сир — 100 г
- Вершкове масло — 1 ст. л.
- Сіль, чорний перець
- Свіжа зелень — для подачі
Інгредієнти:
- Відвари макарони у киплячій підсоленій воді до готовності. Злий воду, залишивши трохи (приблизно 50 мл) для соусу.
- Натри сир на дрібній тертці. Зелень промий, обсуши і подрібни.
- У каструлі або на сковороді розтопи вершкове масло. Додай відварені макарони й трохи води, яка залишилась. Перемішай.
- Додай натертий сир, перемішуючи, щоб він рівномірно розплавився. Всип подрібнену зелень, додай чорний перець і спеції за бажанням. Перемішай.
- Виклади гарячі макарони на тарілку. Прикрась додатковою порцією сиру та кількома листочками свіжого базиліку. Подавай одразу, поки страва тепла й ароматна.
На гарнір також можна приготувати ароматний рис з овочами, який смакує як з м'ясом, так і без нього.