55 8 хв

Простой рецепт шоколадного фондана: выпекается всего за 7 минут

Шоколадный фондан порадует всех настоящих любителей шоколада, а результат будет как из лучшей кондитерской.

Простой рецепт шоколадного фондана: выпекается всего за 7 минут

Фондан сведет с ума сладкоежек / Источник: Іnstagram

В последние годы шоколадный фондан стал очень популярен, но пробуем мы его чаще всего в кафе и ресторанах. Приложив немного усилий, ты сможешь приготовить это замечательное лакомство дома. Добавь шарик ванильного или шоколадного мороженого и угощай гостей!

Ингредиенты:

  • 220 г темного шоколада
  • 250 г маргарина
  • 4 яйца
  • 160 г сахара
  • 120 г муки

Приготовление:

  1. Поломай шоколад на кусочки, положи в кастрюлю, добавь нарезанный кубиками маргарин и растопи на пару.
  2. Отдельно взбей миксером яйца, сахар и муку, затем добавь горячий шоколад с маргарином и продолжай взбивать.
  3. Заполни углубления в форме для маффинов бумажными вкладками и вылей в них смесь.
  4. Выпекай в хорошо разогретой до 250 градусов духовке 7 минут. Обязательно подавай фондан, пока он горячий.

Совет: не выпекай десерт дольше 7 минут, чтобы снаружи он был покрыт корочкой, а внутри оставался жидким.

FOODСладостиРецептыПоделиться:
читайте также