Рагу из летних овощей для хорошего настроения: добавь этот ингредиент для полноты вкуса

Экологи, нутрициологи и другие специалисты всегда рекомендуют употреблять сезонные продукты. То есть те продукты, которые растут здесь и сейчас. Поэтому Люкс предлагает приготовить тебе рагу из летних овощей с добавлением одного интересного ингредиента. Это блюдо получится настолько ярким и вкусным, что твое настроение улучшится за секунду. Чуть раньше мы советовали тебе также приготовить кускус с фетой и овощами, что тоже очень вкусно.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Овощное рагу: подробный рецепт

Ингредиенты:

• 1 большой кабачок
• 1 средний цукини
• 1 большой синий лук
• 4 зубчика чеснока
• 1 болгарский перец
• 150 г коктейльных помидоров
• 100 г шариков моцареллы
• листья базилика
• листья петрушки
• соль, перец
• сушеные травы
• оливковое масло

Приготовление:

1. Для начала надо нарезать кружочками кабачок и цукини, лук и перец – тоненькими слайсами, разделить пополам томаты, измельчить чеснок.
2. Теперь в отдельной миске смешай все овощи, добавь масло и специи. Все хорошо перемешай.
3. Возьми форму для запекания, переложи туда свои овощи и поставь в духовку примерно на 40-45 минут выпекаться при температуре 180 градусов.
4. Теперь измельчи базилик и петрушку. Достань овощи, дай им немного остыть, на не очень горячие овощи выложи зелень и добавь шарики моцареллы. Этот ингредиент дополнит блюдо и сделает его невероятно вкусным!

Это яркое блюдо не только даст тебе ощущение сытости, но и поднимет настроение своими цветами и букетом роскошных вкусов.

Ранее Люкс рассказывал о кулинарных секретах, которые помогут тебе приготовить идеальную кукурузу.