9 3 хв Екатерина Светляковская

Рецепт быстрого салата из пекинской капусты, помидоров и перца

Хочешь освежиться и съесть на ужин что-то легкое? Предлагаем приготовить необычайно простой салат из пекинской капусты, помидоров и перца.

Рецепт быстрого салата из пекинской капусты, помидоров и перца

Легкий салат из пекинской капусты, помидоров и перца / Источник: niftyrecipe.com

Сочетание сочных овощей, пикантных оливок, нежного сыра и заправки из оливкового масла не оставит равнодушным никого. Этот овощной салат от Люкс можно есть просто так, а если есть аппетит, подавать вместе с запеченной свининой или другим мясным блюдом. Если ты хочешь сделать салат с пекинской капустой более питательным, к овощам можно добавить запеченное куриное филе или сваренные вкрутую яйца.

Рецепт салата из пекинской капусты

Ингредиенты:

  • 1 пекинская капуста
  • 3 помидора
  • 1 болгарский перец
  • небольшой пучок рукколы
  • 10 оливок без косточек
  • 30 г твердого сыра
  • соль по вкусу
  • перец молотый
  • 3 ст. л. оливкового масла

Приготовление:

  1. Овощи и зелень помой и обсуши. Пекинскую капусту нашинкуй. Перец очисти от сердцевины и нарежь соломкой. Помидоры порежь ломтиками.
  2. На блюдо выложи пекинскую капусту, сверху разложи кусочки помидоров, перца, оливки и руколу.
  3. Полей салат оливковым маслом, посоли и поперчи. Сверху посыпь натертым сыром и подавай к столу.

Еще одно овощное блюдо, которое мы любим – шопский салат с брынзой. Это визитная карточка болгарской кухни.

Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS. У мобільному застосунку можна знайти ще більше знижок, а за кожну покупку тобі нарахують бонуси. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:
читайте также