Рецепты на выходные: перевернутый мандариновый пирог, который всегда получается у всех
Этот мандариновый пирог состоит из бисквита с ноткой ванили и цитрусовых. То, что нужно на выходные!
Очаровательный перевернутый пирог с мандаринами / Источник: journal.hr
Источник:
Перевернутый мандариновый пирог идеально подойдет для завершения семейной трапезы, посиделок с подружками или домашнего празднования дня рождения. Кроме вкуса, он поразит еще и внешним видом. Действительно, нельзя оторваться!
Рецепт перевернутого мандаринового пирога
Ингредиенты:
- 4 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. меда
- 2 ст. л. апельсинового джема
- 3-4 мандарина
- 3 яйца
- 200 г сахара
- 200 г размягченного сливочного масла
- 160 г пшеничной муки
- 8 г разрыхлителя
- сок одного мандарина
- щепотка ванильного сахара
- 1 щепотка соли
Этот простой пирог с мандаринами наполнит дом невероятным ароматом / journal.hr
Приготовление:
- Разогрей духовку до 180 градусов.
- Застели форму диаметром 22 см бумагой для выпечки.
- Почисти мандарины и нарежь их ломтиками.
- Затем сделай начинку. Нагрей 4 ст. л. сливочного масла, мед и джем в кастрюле, пока они не станут жидкими. Готовую начинку вылей в форму, разровняй и выложи сверху ломтики мандаринов.
- Взбей яичные белки со щепоткой соли и отставь в сторону.
- Смешай яичные желтки с сахаром, ванильным сахаром и 200 г размягченного сливочного масла, пока они не станут кремовой консистенцией. Поочередно добавляй муку, разрыхлитель и мандариновый сок.
- В конце аккуратно введи взбитые яичные белки.
- Выложи тесто поверх ломтиков мандаринов.
- Выпекай пирог 40-50 минут, дай ему остыть 15 минут, переверни и аккуратно сними бумагу для выпечки. Перевернутый пирог с мандаринами идеален, когда он еще немного теплый.
Узнай, как приготовить вкуснейший, нежный и мягкий тыквенный хлеб.
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація