Рецепти на вихідні: перевернутий мандариновий пиріг, який завжди виходить у всіх
Цей мандариновий пиріг складається з бісквіта з ноткою ванілі та цитрусових. Те, що треба на вихідні!
Чарівний перевернутий пиріг з мандаринами / Джерело: journal.hr
Джерело:
Перевернутий мандариновий пиріг ідеально підійде для завершення сімейної трапези, посиденьок із подружками чи домашнього святкування дня народження. Крім смаку він вразить ще й зовнішнім виглядом. Справді, не можливо відірватися!
Рецепт перевернутого мандаринового пирога
Інгредієнти:
- 4 ст. л. вершкового масла
- 2 ст. л. меду
- 2 ст. л. апельсинового джему
- 3-4 мандарини
- 3 яйця
- 200 г цукру
- 200 г розм'якшеного вершкового масла
- 160 г пшеничного борошна
- 8 г розпушувача
- сік одного мандарину
- щіпка ванільного цукру
- 1 щіпка солі
Цей простий пиріг з мандаринами наповнить дім неймовірним ароматом / journal.hr
Приготування:
- Розігрій духовку до 180 градусів.
- Застели форму діаметром 22 см папером для випічки.
- Почисть мандарини та наріж їх скибочками.
- Потім зроби начинку. Нагрій 4 ст. л. вершкового масла, мед і джем у каструлі, доки вони не стануть рідкими. Готову начинку вилий у форму, розрівняй і виклади зверху скибочки мандаринів.
- Збий яєчні білки зі щіпкою солі й відстав убік.
- Змішай яєчні жовтки з цукром, ванільним цукром та 200 г розм’якшеного вершкового масла, поки вони не стануть кремової консистенції. По черзі додавай борошно, розпушувач та мандариновий сік.
- Наприкінці акуратно введи збиті яєчні білки.
- Виклади тісто поверх скибочок мандаринів.
- Випікай пиріг 40-50 хвилин, дай йому охолонути 15 хвилин, переверни та акуратно зніми папір для випічки. Перевернутий пиріг з мандаринами ідеальний, коли він ще трохи теплий.
Дізнайся, як приготувати дуже смачний, ніжний і м'який гарбузовий хліб.
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація