Рис с курицей, запеченный в рукаве – как приготовить просто и вкусно
Эта запеченная в духовке курица с рисом станет твоим самым любимым блюдом! Ее так легко приготовить, а в результате получается вкусное, сочное и нежное мясо с ароматным гарниром.
Сытный ужин в рукаве / Источник: casuallypeckish.com
Источник:
Идеальное бюджетное блюдо из куриных голеней, риса, овощей и специй, которое можно подать на стол семье, а можно оставить на обед на следующий день.
Кстати, ты можешь использовать не только голени, но и окорочка. Самое главное – брать курятину с кожурой и костями, потому что они придадут блюду много вкуса!
Рецепт риса с курицей в рукаве
Ингредиенты:
- 5 куриных голеней
- 1 стакан риса
- 2 стакана воды
- 1 морковь
- 1 лук
- соль
- специи
- 40 мл растительного масла
Приготовление:
- Голени помой и выложи в миску. Посоли, добавь специи, хорошо перемешай и оставь мариноваться на 20-30 минут.
- Лук и морковь почисти, нарежь небольшими кубиками и обжарь на сковороде с маслом до золотистого цвета.
- В рукав для запекания высыпь стакан риса, сверху выложи обжаренный лук с морковью. Далее выложи маринованные куриные голени.
- Положи рукав с ингредиентами в форму для запекания и налей в него воду. Края рукава завяжи и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
Смотри видео, как приготовить рис с курицей в рукаве:
Также советуем рецепт очень вкусного молодого картофеля под сыром.