10Виктория Вакив

Рогалики с яблочным повидлом – лучшая постная выпечка, которая покорит всех

Постные рогалики с повидлом – это вкусный десерт к чаю, который является хорошей заменой круассанам. Для их приготовления, кстати, нужно много сливочного масла.

Рогалики с яблочным повидлом – лучшая постная выпечка, которая покорит всех

Пышные рогалики с повидлом / Источник: cookist.com

Для этого рецепта нам понадобится мука, разрыхлитель, вода, сахар, масло и яблочное повидло для начинки (ты можешь взять любое другое). Хотя эти рогалики приготовлены без яиц, молока и масла, они все равно получаются очень мягкими, пышными и вкусными. Прекрасно подойдут на завтрак или как перекус, вместе с чашкой чая или кофе. От такого десерта будут в восторге и дети, и взрослые!

Рецепт постных рогаликов

Ингредиенты:

  • 300 г пшеничной муки
  • 100 мл воды
  • 100 мл растительного масла
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 0,5 ч. л. соли
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 2 ст. л. сахара
  • 150 г яблочного повидла
  • 20 г сахарной пудры

Приготовление:

  1. В миску налей воду, масло, насыпь муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель и перемешай. Вымеси мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
  2. Подели тесто на три кусочка, раскатай их кругами толщиной 2-3 мм. Каждый круг порежь на восемь треугольников. С широкого края треугольников выложи повидло и аккуратно заверни их в рулетики.
  3. Переложи их на противень, застеленный пергаментом. Отправь в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Готовые рогалики выложи на тарелку и посыпь сахарной пудрой.

Смотри видео, как приготовить постные рогалики:

Мы также советуем тебе попробовать пышные кексы с изюмом, от которых все в восторге.

FOODВеликий постАктуальноеСладостиКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

читайте также