10 3 хв Катя Светляковская

Рулет из лаваша с ветчиной – быстрый перекус для тех, кто спешит

Рулет из лаваша с ветчиной – это быстрый и универсальный перекус, от которого никто не откажется.

Рулет из лаваша с ветчиной – быстрый перекус для тех, кто спешит

Рулет из лаваша с ветчиной удобно брать с собой на перекус / Источник: kitchendivas.com

Тонкий лаваш нужно намазать сливочным сыром, выложить на него салатные листья, ветчину, огурец и твердый сыр. Далее его нужно завернуть в плотный рулет – вот и все! Эта закуска готовится за считанные минуты, хорошо насыщает и подходит для перекуса на ходу. Рулет из лаваша от Люкс можно подавать порционно, нарезав на кусочки. Кстати, из лаваша можно приготовить вкусные рулетики с морковью по-корейски.

Рулет из лаваша с ветчиной

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий – 1-2 шт.
  • Ветчина – 200 г
  • Твердый сыр – 150 г
  • Свежий огурец – 1 шт.
  • Листья салата – 4-5 шт.
  • Сливочный сыр – 150 г
  • Свежая зелень

Приготовление:

  1. Разложи лаваш на ровной поверхности. Если он большой, разрежь на две части для удобства.
  2. Равномерно смажь поверхность сливочным сыром. Распредели листья салата по всей поверхности лаваша.
  3. На салат выложи ломтики ветчины так, чтобы они слегка перекрывали друг друга.
  4. Свежий огурец нарежь тонкими полосками и выложи поверх ветчины. Посыпь натертым сыром и мелко нарезанной зеленью.
  5. Реклама
  6. Аккуратно сверни лаваш в плотный рулет, чтобы начинка не выпадала. Заверни рулет в пищевую пленку и положи в холодильник на 30-60 минут для стабилизации.
  7. Достань рулет из холодильника, сними пленку и нарежь на порционные кусочки толщиной 2-3 см. Выложи их на тарелку и подавай к столу.

Ищешь ленивый перекус для всей семьи? Приготовь этот лаваш с грибами и сыром.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:
Новости партнеров