Рыбный суп – сытная, наваристая и ароматная альтернатива ухи

Если надоел классический куриный суп или уха, у нас есть отличная замена! Этот рыбный суп от Люкс получается наваристым, вкусным и сытным. Приготовленный из хека, картофеля, лука, моркови и специй, он является ярким примером простого блюда, которое покорит любого с первой же ложки.

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Рецепт рыбного супа

Ингредиенты:

• 1 кг рыбы (хека, трески, окуня)
• 1 лук
• 1 морковь
• 2-3 картофеля
• соль по вкусу
• 6 перцев горошком
• 2 лавровых листа
• зелень
• лимон

Приготовление:

1. Два литра воды налей в кастрюлю и доведи до кипения. Овощи почисти и помой. Картофель нарежь кубиками и положи в кипящую воду. Добавь целый лук и измельченную морковь. Вари 10-15 минут.
2. Рыбу почисти, выпотроши, помой и нарежь крупными кусками. Добавь в кастрюлю, положи лавровые листы, соль, перец и доведи до кипения. Вари 15-20 минут на маленьком огне.
3. В конце добавь измельченную зелень, 2 ломтика лимона и выключи огонь. Дай супу настояться 10-15 минут.

Читай, как приготовить осенний суп с клецками на обед.